پروتئین به عنوان یکی از اجزای کلیدی رژیم غذایی، نقش حیاتی در سلامت عمومی و عملکرد بدنی ایفا میکند. کمبود پروتئین میتواند به عواقب جدی مانند مشکلات گوارشی، اختلالات رشد در کودکان، و کاهش قدرت سیستم ایمنی منجر شود. توجه به منابع پروتئینی مناسب و رعایت یک رژیم غذایی متوازن، به ویژه برای گروههای در معرض خطر مانند بزرگسالان بالای 70 سال و گیاهخواران، ضروری است.